GOBERNADOR REGIONAL DE LIMA PARTICIPÓ
EN LA PROMOCIÓN DE LA RUTA DEL CEBICHE ANDINO EN EL DISTRITO TURÍSTICO DE
HUANCAYA PROVINCIA DE YAUYOS.
Acompañaron a la autoridad regional 40
Chef nacionales que promueve PROMPERÚ a través de la marca Perú, quienes junto
a los vecinos prepararon el primer cebiche andino.
En su vista de trabajo Nelson Chui
Mejía anunció la suscripción de un convenio y transferir materiales para el
mantenimiento de Institución Educativa en Huancaya.
En un ambiente de alegría fue recibido
en el distrito turístico de Huancaya en Yauyos, el Gobernador Regional Nelson
Chui Mejía, quien junto al alcalde del lugar Higinio Chipana Rivachagua y otras
autoridades locales, participaron en las actividades de promoción de la Ruta
del Cebiche andino a base de truchas, producto bandera en esta localidad que en
los últimos años por su paisaje natural es destino turístico de cientos de
visitantes.
En la afueras del distrito y teniendo
como fondo las caídas de agua y cataratas, el Gobernador Regional Visitó la
Piscigranja y criadero de truchas participando en la preparación del primer
cebiche a base de este producto, como el inició de un programa productivo que
permitirá mejorar el ingreso económico de sectores de la población.
En la plaza de armas de Huancaya que
estuvo colmada de pobladores el Gobernador Regional recibió el saludo de las
autoridades y dijo “Hoy recibimos a unos 40 chef nacionales que por primera vez
en este pueblo van a preparar el primer cebiche andino teniendo como producto
principal las truchas, actividad que apoyamos porque es una iniciativa que va
permitir ser otra de las razones para el auge turístico en Huancaya”.
Más adelante indicó "Estamos
convencidos que Huancaya es uno de los atractivos turísticos más importante de
la Región. Toda la cuenca de la Reserva Paisajística Nor Cochas Yauyos es un
ejemplo del trabajo mancomunado, y ya en Tomas y en la Universidad del Pacífico
hablamos del corredor integral de desarrollo, porque están la Junta de
Regantes, el Consejo de Cuencas, los alcaldes, los empresarios y la sociedad
civil, todos integrados para buscar el desarrollo de los pueblos".
La jornada de trabajo de Nelson Chui
culminó con una reunión con el alcalde de Cañete Alexander Bazán Guzmán y
representantes de la sociedad civil para coordinar acciones vinculadas a la
seguridad ciudadana. Finalmente se trasladó acompañado de la autoridad edil
hasta el C.P. Montejato, donde entregó dos motocicletas al Presidente de la
Junta Vecinal César Bustamante para patrullar las zonas aledañas a cargo de los
ronderos. Asimismo, entregaron chalecos, y otros equipos como aportes de la
sociedad civil y de la empresa privada.
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