GERENCIA DE DESARROLLO
ECONÓMICO CONTINÚA CON EL ORDENAMIENTO DE COMERCIANTES Y OTRO TIPO DE
NEGOCIOS.
Con la finalidad de dar
cumplimiento a las normas municipales en el ordenamiento de negocios de
diversos rubros, la Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad
Provincial de Cañete, a diario viene realizando operativos inopinados.
Como una acción preventiva de
comunicación con los comerciantes y empresarios, se les notifica para que se
pongan a derecho, en el caso de no tener sus documentos en orden como: licencia
de funcionamiento, carnet de sanidad, certificación de defensa civil, entre
otros.
Esta mañana, se realizó en el
Mercado Mayorista Señor de Cachuy, con la presencia de la Policía Municipal,
bajo la batuta del Gerente de Desarrollo Económico, Bachiller; Cesar Orellana
Candela y la Ingeniero; Teresa Navarro Hurtado, de la Oficina de Gestión
Ambiental, se realizó el operativo en el mercado mayorista, Señor e Cachuy,
donde se pudo detectar que: la zona de expendio de alimentos, en su gran
mayoría no disponen de carnet de sanidad. Los alimentos están expuestos a contaminación,
por la existencia de moscas, así como la inexistencia de lugares donde arrojar
residuos sólidos. La mayoría no dispone de extintores o muchos no poseen este
artefacto. Los balones de gas a la intemperie y en inminente peligro por
encontrase cerca de las cocinas.
Los que venden productos
lácteos, los quesos están sin protección y refrigeración, ni que decir de las
aceitunas.
En cuanto a los tubérculos y
verduras, no tienen la protección debida. Bajo este criterio, la Policía
Municipal notificó a algunos comerciantes de alimentos y productos lácteos.
Asimismo, hizo una notificación global a la administración del mercado
mayorista Señor de Cachuy, para que comunique a sus asociados para que cumplan
con las normas básicas de salubridad. Así, como regularizar sus licencias de
funcionamiento.
De otro lado, también se hizo
un operativo a la zona de Virgen de la Candelaria – María Angola, notificándose
a la mayor cantidad de bodegas y negocios, para que cumplan con las normas
municipales.
Caso curioso, cuando los
policías municipales, llegaron a un hotel ubicado en ese lugar, no salió nadie
para recibir la notificación. Es un lugar de 4 pisos, de buena apariencia
física, pero no hubo atención.
De esta manera, se viene
cumpliendo con la estratégica campaña de ordenamiento y saneamiento físico
legal de los negocios, de toda índole. Todos en esta ocasión recibieron
notificación, con plazo perentorio para que regularicen su documentación, y
ofrecer luego un servicio de calidad. Incidiendo en los lugares de venta de
comida, que deben presentar y ofrecer un servicio óptimo, para la salud de los
consumidores.
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