NELSON CHUI INAGURA PLANTA DE PROCESAMIENTO DE LÁCTEOS EN CAÑETE.
La Asociación de Ganaderos San
Isidro de Cañete podrá expandir su producción de leche y derivados al acceder
con su plan de negocio a los fondos de Procompite del Gobierno Regional de Lima.
El gobernador regional Nelson
Chui Mejía y el gerente de Desarrollo Económico Dr. Luis Castillo Polo,
inauguraron la moderna Planta de Procesamiento de Lácteos, edificada en un área
de 96 metros cuadrados.
Para ello, la entidad regional
cofinanció el proyecto productivo aportando 233 mil soles en tanto que los
productores pusieron una contrapartida superior a los 462 mil nuevos soles,
para los bienes y equipamientos que beneficiarán a 132 hombres del campo.
Chui Mejía informó que la
implementación consiste en la construcción del local, adquisición de una
pasteurizadora de placas, tina quesera para mil litros, máquina selladora al
vacío, mesa de acero inoxidable, cámara de maduración de quesos, instrumental
de laboratorio, servicio de transporte de bienes, capacitación y asistencia
técnica.
“Un saludo y reconocimiento a
todos los productores organizados que con esfuerzo sacaron adelante su
iniciativa de negocio; con la inversión aplicada se estará mejorando la
producción, comercialización y calidad de los derivados lácteos, elevándose su
nivel socioeconómico”, puntualizó la primera autoridad regional.
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