(VIDEO) Una panadería clausurada y dos observadas fue
el resultado del operativo de salud pública que dirigió la fiscalía de
prevención del delito de Cañete, representada por la fiscal, Milagros Espinoza
Cruz.
Con estas intervenciones, la representante
del Ministerio Público en compañía de los funcionarios de la red de salud,
gerente de administración tributaria y gerente de fiscalización del municipio
provincial buscan que los negocios de venta de panetones no atenten contra la
salud de los vecinos del distrito de San Vicente.
La panadería clausurada por los
representantes de la municipalidad fue la denominada “Santa Rosa”, debido a que
no contaba con licencia de funcionamiento, ni certificado de defensa civil,
además de tener serias deficiencias de salubridad.
Así mismo, se intervino la panadería “Valentino”, donde se exhorto a la
administradora de ese negocio para que gestione de inmediato el carné de
sanidad para sus trabajadores y les provea la indumentaria respectiva para
poder manipular los alimentos.
Otra de las panaderías inspeccionada fue la
denominada “Andy” donde se observó carencia de higiene y se decomisaron cuatro
panetones que no tenían el registro sanitario correspondiente.
A estos dos últimos establecimientos se les
invocó a subsanar las observaciones de la autoridad, para que no corran el
riesgo de ser clausurados en una próxima visita inopinada, añadió la fiscal.
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