QALI WARMA Y MUNICIPALIDAD DE SAN
ANTONIO DE CAÑETE UNEN ESFUERZOS POR LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Desde la loza deportiva de la I.E.
Alejandro Baldomero Camacho en el distrito de San Antonio, en la provincia de
Cañete, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio
de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) y la Municipalidad Distrital de San
Antonio de Cañete participaron en la feria informativa por el Día Mundial de la
Alimentación.
El evento contó con la concurrencia de niñas
y niños, del nivel inicial y primaria, usuarios de Qali Warma que presentaron
loncheras saludables. Por su parte, los integrantes del Comité de Alimentación
Escolar informaron sobre el valor nutritivo de las combinaciones que se
entregan en las escuelas en la modalidad productos.
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El equipo técnico la Unidad Territorial
Lima Metropolitana y Callao brindó información a autoridades locales y padres
de familia acerca del modelo de cogestión, el menú escolar, las buenas
prácticas de manipulación de alimentos, entre otros temas relacionados con el
servicio alimentario escolar que se brinda a los escolares que acuden a las
instituciones educativas públicas de la región.
Además, durante la feria, los
integrantes del CAE de la I.E.I. n.º 346; la I.E.I. Niño Jesús de Praga; y la
I. E. Alejandro Baldomero Camacho expusieron recetas de potajes que se pueden
preparar con los productos que entrega el programa de alimentación escolar,
como la quinua a la jardinera con conserva de pavo, ají de quinua con arroz
fortificado, tallarines con conserva de pescado, arroz con lenteja con tortilla
de huevo y bebibles de hojuela de avena de cañihua y de quinua.
Durante la ceremonia de inauguración del
evento, la jefa de la de Unidad Territorial Lima Metropolitana y Callao de Qali
Warma, Margarita Pinedo Trigoso, indicó que la alimentación es la base para que
los escolares tengan un mejor desempeño en su aprendizaje. Asimismo, el alcalde
de San Antonio Juan Malásquez Jara destacó la importancia de la alimentación.
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