En un operativo conjunto,
autoridades de la Municipalidad distrital de Imperial y la Fiscalía de
Prevención del Delito realizaron un operativo en algunos restaurantes de la
zona.
En uno de los establecimientos
se encontró una cantidad considerable de cucarachas en la cocina y se decomisó
utensilios de cocina en mal estado, como cuchillos, machetes y serruchos
oxidados que eran utilizados por los cocineros, a pesar del mal estado en que
se encontraban.
1.-Restaurant Bar y Recreo Altamar. Jr. Ayacucho Nº 590
2.-Bar Restaurante – Chicharroneria Lino. Jr. 28 de Julio Nº 533
3.-Restaurante la
Chinita.
Jr. 28 de Julio Nº 570
4.-Restaurante Chifa y
Polleria
Jr. 28 de Julio Nº 588.
Las observaciones detectadas
fueron que:
1. Los locales Intervenidos no contaban con carné de
sanidad.
2. No contaban con certificado de Fumigación.
3. Tenían utensilio de cocina, ollas y platos en mal estado
(todos fueron incautados).
A los responsables de los
restaurantes intervenidos se les dio un plazo de 03 días hábiles para subsanar
las observaciones, cumplido el plazo se procederá según corresponda en la
infracción, aplicando las medidas complementarias que puede llegar a la
clausura temporal o definitiva.
En el operativo participaron
el Jefe de los Policías Municipales, Ricardo Manco Prieto, el Fiscal Provincial
de Prevención del Delito, Dr. Emilio Prado Macalupú, un representante del
Ministerio de Salud, el Gobernador Eduardo Ayala Sandoval y la Sub gerente de
Fiscalización Tributaria de la municipalidad imperialina.
Las autoridades concordaron en
que se continuarán con los operativos de manera inopinada a fin de salvaguardar
la salud de los comensales que a diario ingresan a los restaurantes de nuestro
distrito.
Este operativo se lleva a cabo
en cumplimiento al Primer Plan de Operaciones 2013, elaborado por la jefatura
de Policía Municipal de Imperial.
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