QALI WARMA INVERTIRÁ S/.96
MLLS EN LIMA, CALLAO Y CAÑETE.
El programa social asegura que
este año ha elevado el nivel de exigencia a los proveedores para evitar intoxicaciones.
El Programa Nacional de
Alimentación Escolar Qali Warma anunció que invertirá más de S/.96 millones en
el proceso de compra de alimentos este 2014 en Lima Metropolitana, Callao y
Cañete, donde espera llegar a más de 350 mil niños en 1.253 instituciones
educativas.
Los siete comités de compras
en estas zonas ya comenzaron con la convocatoria a la fecha y están conformados
por funcionarios de los gobiernos locales, gobernación, de las redes de salud y
por padres de familia.
Ivette Otárola, jefa de la
unidad regional de Qali Warma, detalló que son los padres de familia quienes
serán los encargados de llevar a cabo el proceso de compra de los alimentos.
MÁS EXIGENCIA
Qali Warma aseguró que ha
elevado el nivel de exigencia para los proveedores para poder garantizar la
seguridad e inocuidad de los alimentos que se entregarán a los escolares. Esto
ante los numerosos casos de intoxicaciones que se registraron a nivel nacional.
Entre las bases del proceso se
exige que los proveedores señalen en su RUC el rubro de alimentos como la
actividad económica principal. También es necesaria la presentación de
certificados higiénico-sanitarios y de saneamiento ambiental.
También piden contar con el
Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control, lo que
garantiza que sean proveedores calificados.
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