El restaurante Segundo muelle
abrió, el pasado mes de diciembre, su local en el boulevard de Asia y ahora
amplió su horario de atención hasta las 10 de la noche.
La nueva carta trae una
propuesta de piqueos que ahora incluye opciones frías como tiraditomix, tartar
de atún al alioli y de salmón; hasta opciones calientes como langostinos furai,
tartar de pulpo al carbón.
Para los que gustan de la
cocina nikkei, en la carta también está la plancha batayaki, tepanyaki de lomo
y langostinos y una variada carta de makis con nuevos protagonistas como
achifado maki, maki vegetariano, acebichado new style y batayaki maki.
Como platos de fondo nuevos en
esta temporada están el tagliatelle con lomo saltado a la crema, el arrocito
meloso con lomo y langostinos, salmón al fuego con risotto di monti y el
risotto de hongos con pez espada a la parrilla.
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