El Programa Nacional de Alimentación Escolar
Qali Warma del Midis, a través de la Unidad Territorial de Lima Metropolitana,
Callao y Cañete, precisó el martes que los productos hidrobiológicos de la
empresa Tropical Food Manufacturing no forman parte de la canasta básica de
alimentos que entrega en cada una de las instituciones educativas públicas de
esta región.
Dicha institución indicó que el Organismo
Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) ha prohibido la importación de todos los
productos provenientes de la citada empresa.
En ese sentido, Qali Warma garantiza la
calidad e inocuidad de los productos que llegan a los usuarios porque todos
pasan por un estricto control en las plantas y almacenes de los proveedores,
antes de ser distribuidos a los colegios.
Detallaron que la revisión está a cargo de
los supervisores del Programa, siendo documentaria y física. La revisión
documentaria consiste en validar que cada uno de los lotes de los productos
cuente con todos los certificados establecidos por la autoridad sanitaria
correspondiente. En la revisión física se realizan muestras de los productos
para verificar color, olor, sabor y apariencia de los productos.
Pasa la Voz, Llámanos al 943468308, Ahora
Escúchanos en “Al Rojo Vivo” de lunes a viernes de 9 a 11 a.m. por los 107.1 de Radio Activa en cañete o por el
siguiente enlace: http://activatv33.com/radio-en-vivo/
.jpg)
Comentarios