El proyecto Haku Wiñay/Noa Jayatai de
Foncodes, programa del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis)
impulsa la masificación del uso de cocinas mejoradas a leña en las viviendas de
las familias usuarias de este proyecto en las zonas rurales de la sierra y la
selva.
En ese sentido, destacó que las familias de
las comunidades de la provincia de Yauyos, en sierra de la región Lima, adoptan
las cocinas mejoradas. Esta tecnología, validada por Sencico, permite que el
área de la cocina esté libre de humo, el cual sale por un tubo y la chimenea
hacia el exterior, de este modo, ya no se sufren afecciones respiratorias.
A fin de que cada vez más familias usen las
cocinas mejoradas, en el distrito de Huantan, provincia de Yauyos, se realizó
la demostración práctica de todo el proceso de su construcción en dos viviendas
de familias usuarias del proyecto Haku Wiñay.
En esta actividad participaron 12 yachachiq,
6 usuarios, también autoridades como observadores. Previamente a la instalación
de las cocinas, los usuarios ya habían preparado las bases en material de
adobe, conforme las indicaciones registradas en las cartillas de capacitación,
aspecto que facilita el proceso constructivo.
Para este objetivo se convocó a todos los
Yachachiq del Núcleo Ejecutor Central de Huantan–Atcas, así como usuarios para
que participen en el proceso de demostración práctica.
El apoyo de los usuarios en la preparacion
del barro y las facilidades para acceder a sus viviendas fueron muy esenciales,
ya que de manera práctica aprendieron la construcción de las cocinas mejoradas.
Utilizaron los materiales entregados por el núcleo ejecutor, y las
instrucciones a cargo del ingeniero Reynaldo Fernández, especialista productivo
que participó en diferentes capacitaciones para la construcción de cocinas
mejoradas.
Una vez terminado la construcción de las
cocinas, inmediatamente se procedió a la prueba prendiendo fuego a leña.
Casilda Lazarte Huamanlazaro, usuaria de Haku Wiñay, evidenció su satisfacción
al tener instalada su cocina mejorada. Ella manifestó que colocará mayólica
como recubrimiento de su cocina para tener mejor presentación y facilidad de
limpieza.
El jefe de la Unidad Territorial Lima,
Ulderico Figueroa Torre, anunció que posteriormente se procederá a la
instalación de cocinas mejoradas en las viviendas de nuevos usuarios con la
asistencia técnica de los yachachiq. (Andina del 26 de marzo)
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