Sabias que… El enfoque de Manejo Integrado de
Plagas que nace en el Perú como respuesta al abuso del uso de plaguicidas en el
valle de Cañete, Lima, en la década del 50, ha demostrado que es posible
reducir significativamente la aplicación de insecticidas mediante estrategias
holísticas e integradas. Tras un arduo trabajo de la Estación Experimental
Agraria de Cañete se pudo reducir a 1- 2 aplicaciones de insecticidas, de un
promedio de 25 aplicaciones en la campaña del 1955-56. La agroecología buscar
optimizar las interacciones entre plantas, animales, seres humanos y el medio
ambiente, fomentando sistemas alimentarios sostenibles y socialmente
equitativos. Este enfoque integral permite el uso responsable de insumos
naturales y biológicos, minimizando el impacto ambiental y promoviendo la
elección consciente de lo que se consume y cómo se produce. (Politóloga Mariana
Escobar Arango, representante de la FAO en el Perú)
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