🟢 QALI WARMA IMPULSA COSECHA DE ACELGAS EN LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA PRIMARIA ALEJANDRO BALDOMERO CAMACHO DE CAÑETE.
Con el objetivo de reforzar la
alimentación saludable y enseñar a los estudiantes el valor de producir sus
propios alimentos, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma y el
Programa Municipal de Educación, Cultura y Ciudadanía Ambiental (EDUCCA)
participaron en una jornada de cosecha de acelgas en el biohuerto de la I.E.P.
n.º 20179 Alejandro Baldomero Camacho, ubicada en el distrito de San Antonio,
provincia de Cañete.
Asimismo, esta iniciativa promovida por
el programa Qali Warma y el programa municipal EDUCCA, permite a estudiantes,
docentes y autoridades locales aprender sobre agricultura sostenible y cuidado
del medio ambiente.
En el biohuerto, los estudiantes
utilizan cajones recubiertos de plástico para la siembra, una técnica que
favorece el crecimiento de hojas grandes y saludables, especialmente en
hortalizas como las acelgas.
La docente de tercer grado A, Mery
Francia Macazama, junto a sus 30 alumnos, participaron en la cosecha,
acompañados por el promotor ambiental de la municipalidad de San Antonio y la
articuladora de Qali Warma, Milagros Huaripata.
Como parte de esta experiencia
educativa, prepararon en el colegio tortilla de acelgas y huevo, utilizando las
hortalizas recién recolectadas. Además, reflexionaron sobre la importancia de
una alimentación nutritiva, en línea con los desayunos escolares que Qali Warma
les proporciona diariamente. Estos desayunos incluyen alimentos como leche,
avena, arroz fortificado, menestras, conservas de pescado, entre otros
productos que complementan su dieta.
Qali Warma y EDUCCA buscan ofrecer alimentos nutritivos e incentivar
prácticas que generen un impacto positivo en la comunidad. Los estudiantes
esperan la siguiente cosecha de beterragas que se dará el próximo mes, lo que
les permitirá seguir aprendiendo y disfrutando de los beneficios de la
agricultura sostenible y la alimentación saludable que les brinda Qali Warma.
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